Bij Bar Bistro Loev in hartje Enschede geniet je van een overheerlijk 3-gangen keuzediner! In deze urban bistro (met geweldig terras!) aan de Oude Markt ben je van harte welkom. Ga vooraf bijvoorbeeld voor rodecurrysoep vooraf, Indische kipsaté en sluit af met pineapple cheesecake. Neem plaats met jouw favoriete gezelschap en beleef een smaakvolle avond uit!

3-gangen keuzediner

Voorgerecht

• Japanse steak tartaar
  met Kewpie-mayonaise, soja en geroosterde sesam
• Burrata
  met geroosterde cherrytomaat en crispy chili-olie
• Zalm sashimi
  met krokante sushirijst, Japanse mayo en zoetzure komkommer
• Tom kha kai soep
  met kip, knapperige groente en kokosroom
• Rode curry soep
  met gyoza en Thaise basilicum

Hoofdgerecht

• Indische kipsaté
  met homemade pindasaus, atjar en kroepoek
• Krokante victoriabaars
  met gebakken groenten, mangochutney en wilde rijst
• Asian sticky spareribs
  met Korean BBQ-saus, coleslaw en kentang goreng
• Crispy katsu chicken
  met kipschnitzel, coleslaw en Japanse curry
• Gebakken spitskool à la Loev
  met crème van gepofte knoflook, ketjap-beurre blanc en groene olie
• Curry cauliflower
  met groene currymayonaise, pinda & cashew en gele currysaus
• Loev smashburger
  met double patty, bacon, cheddar en signature saus
• Crispy katsu chickenburger
  met cheddar, signature saus en pad prew
• Biefstuk Bali (+ €3,50)
  met gebakken groenten en sambaljus
• Teriyaki zalm (+ €3,50)
  met bospeentjes, teriyaki en doperwtencrème
• Korean rib-eye (+ €10)
  met bospeentjes en gochujangjus

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes. Uit te breiden naar Loev-frieten (+ €1,50), zoete aardappelfriet (+ €1,50) of truffel shuffle-friet (+ €2,50)

Nagerecht

• Granité
  met yuzu, framboos, sinaasappel en limoenblad
• Pineapple cheesecake
  met pandan, witte-chocolade-ijs en crumble
• Pornstar Martini dessert (signature!) (+ €2,50)
  met passievruchtcrème, kokosschuim en yoghurt-passievruchtijs