Ontdek de rijke smaken van India tijdens een 2- of 3-gangendiner à la carte bij RAAZ in het centrum van Bilzen, inclusief een bijgerecht naar keuze. In dit nieuwe restaurant proef jij hoe traditionele Indiase kruiden en moderne creativiteit samenkomen in verrassende fusiongerechten, met gerechten die met passie en oog voor kwaliteit worden bereid. Kies bijvoorbeeld voor een romige curry, kruidige tandoori of geurige biryani en maak je diner compleet met een heerlijk bijgerecht dat perfect aansluit bij jouw keuze. Zij verwelkomen je in een warme, stijlvolle setting. Geniet van een avond vol smaak in hartje Bilzen!

2- of 3-gangendiner
Bij 2 gangen kies je een voor- en hoofdgerecht OF hoofd- en nagerecht

Voorgerecht

• Daal soup
  milde exotische linzensoep met citroen
• Paneer pakoras (6 stuks)
  huisgemaakte Indiase feta in kruidenbloem en gefrituurd
• Vegetable samosas (2 stuks)
  bladerdeeg gevuld met aardappel en kruiden
• Veg manchurian
  gefrituurde groenteballetjes in pittig-zoete saus
• Onion bhaji (6 stuks)
  uienballetjes in kikkererwtenmeel
• Loempia (6 stuks)
  gefrituurde groenten in bladerdeeg
• Chicken soup
  kippensoep met Indiase kruiden
• Tandoori salad
  gemengde salade met tandoori kipfilet
• Chicken samosa (2 stuks)
  bladerdeeg gevuld met gekruide kip
• Chicken pakora (6 stuks)
  gefrituurde kip in kikkererwtenmeel
• Chili chicken
  kip met paprika en ui in zoet-pittige saus
• King prawn pakora (6 stuks)
  gefrituurde garnalen
• Mix vegetable starters (+ €2)
  assortiment van pakora’s

Hoofdgerecht

• Raaz-E-Goan fish curry
  vis in tomatencurrysaus met kruiden
• Kerala fish moilee
  vis in kokosmelk en milde kruiden
• Raaz-E-Goan prawn curry
  garnalen in kruidige currysaus
• Kerala chemmen prawn curry
  garnalen in kokosmelk en sterke kruiden
• Paneer tikka
• Mix veg kebab
• Tandoori chicken
• Chicken malai tikka
• Seekh kebab
• Chicken tikka
• Lamb chopped tikka
• King prawn tikka
• Secret cheesy butter chicken
• Butter chicken à la Raaz
• Chicken tikka masala
• Golden mango chicken
• Chicken madras
• Lamb rogan josh
• Bengan bharta
• Tarka daal
• Daal makhani
• Aloo gobi masala
• Bhindi masala
• Aloo methi
• Sabzi-E-Raaz
• Mango sabji
• Shahi paneer
• Chanaa masala
• Veg biryani
• Chicken hydrashot biryani
• Royal flame lamb masala (+ €2)
• Lamb hydrashot biryani (+ €2)
• Prawn biryani (+ €2)
• Tandoori Raaz sizzler (+ €2,50)

Bijgerecht naar keuze (1 per persoon)

• Plain naan
• Butter naan
• Garlic naan
• Cheese naan

Nagerecht

• Kulfi
• Gulab jamun met ijs
• Rasmalai
• Kheer
• Gajar ka halwa
• Raaz trio dessert (+ €1,50)