In hartje Arnhem vind je het zeer sfeervolle restaurant Ramblas. Hier beleef jij een gezellige avond tijdens een All-You-Can-Eat tapasdiner van 2,5 uur! De hele avond smul je onbeperkt van verrukkelijke Spaanse gerechtjes naar keuze en als afsluiter geniet je ook nog eens van bijvoorbeeld vers fruit of een huisgemaakte brownie. Buen apetito!

All-You-Can-Eat tapasdiner (2,5 uur)

Tapas

Koude tapas:

• Brood met smeersels
  breekbrood, huisgemaakte kruidenboter en aioli en olijven
• Brood met aioli
  breekbrood met huisgemaakte aioli
• Mandje brood
  extra mandje brood
• Gemarineerde olijven
  gemarineerde olijven met Italiaanse kruiden
• Sweet peppers
  sweet peppers gevuld met roomkaas
• Gemarineerde ansjovis
  gemarineerde ansjovis, rode ui, citroen
• Gerookte zalmsalade
  gerookte zalm, ijsbergsla, rucola, komkommer, tomaat, rode ui, kappertjes en honing-mosterd
• Gerookte zalmwrap
  gerookte zalm, roomkaas, rucola en rode ui
• Tonijnsalade
  met rode ui, kappertjes, zwarte olijven en peterselie
• Gemengde salade
  frisse gemengde salade
• Fetakaas-salade
  fetakaas, tomaat, rode ui, zwarte olijven en olijfolie
• Gegrilde kipsalade
  gegrilde kip, ijsbergsla, rucola, komkommer, tomaat, rode ui, honing-mosterd
• Nacho's met gesmolten cheddar
  nachos met gesmolten cheddar
• Barbecue-kipwrap
  gegrilde kip, barbecuesaus, rode ui en rucola
• Tomatenbruschetta
  tomaten met Italiaanse kruiden
• Kleine fruitsalade
  klein schaaltje fruit, lekker voor tussendoor
• Coleslaw
  koolsalade met vruchten
• Aubergine zahlouk
  auberginedip met tomaat, knoflook en kruiden
• Bloemkool zahlouk
  bloemkoolsalade met knoflook en kruiden
• Mozzarella-pestospiesje
  mozzarella, cherrytomaatjes en pesto
• Hummus
  huisgemaakte hummus met brood

Snacks & bites:

• Loempiaatjes
  vegetarische loempia’s
• Onion rings
  gefrituurde uienringen met truffel-mayonaise
• Falafelballetje
  heerlijk gekruide falafel
• Pimiento padron pepers
  gebakken en bestrooid met zeezout
• Fried eggplant
  krokante aubergine met knoflook en mediterrane kruiden
• Maisribbetjes
  Maisribbetjes met truffel-mayonaise en Parmezaanse kaas
• Rösti
  heerlijke knapperige rösti
• Samosa
  Oosters gekruid
• Frietje mayonaise
  krokante friet met mayonaise
• Sweet potato friet
  friet van zoete aardappel met truffel-mayonaise
• Crispy chicken tenders
  crispy en malse chicken tenders
• Sticky hot wings
  malse kipvleugels met een zoet-pittige glaze
• Kip friet
  lekker krokante kipfrietjes met mayonaise
• Bitterballen
  rundvleesbitterballen met mosterd
• Twister garnaal
  gemarineerde garnaal in een verrassend jasje
• Calamares
  gefrituurde inktvisringen
• Gefrituurde witvis
  pangafilet met cajunkruiden
• Gefrituurde tongfilet
  tongfilet met kruiden

Warme tapas:

• Tomatensoep
  frisse tomatensoep met basilicum
• Uiensoep
  ouderwets lekker
• Gebakken champignons
  in de pan gebakken met kruidenboter
• Gegrilde groente
  met Parmezaanse kaas en Italiaanse kruiden
• Gekruide rijst
  gele basmatirijst met kruiden
• Gebakken aardappeltjes
  roseval-aardappel met rozemarijn
• Gegrilde kipdij
  malse kipdij van de grill met cajunkruiden
• Kip piri piri
  malse kippendij met een duivels pittige marinade
• Kipsaté
  gegrilde kip met gebakken uitjes en bosui
• Kip teriyaki
  gegrilde kippendij met teriyaki, sesam en bosui
• Kipfilet van de grill
  malse kipfilet met oosterse kruiden
• Ossenhaaspuntjes
  gegrilde ossenhaaspuntjes
• Ribeye van de grill
  malse ribeye met Argentijnse kruiden
• Kefta
  heerlijk gekruid rundergehakt met ras al hanout
• Gamba's pil pil
  gamba’s in olie met knoflook en Spaanse peper
• Garnalenspiesje
  Garnalenspiesje van de bakplaat
• Zalm van de bakplaat
  met teriyaki, sesam en bosui
• Mossel van de bakplaat
  knoflook, bosui, sojasaus
• Gebakken mosselen
  met knoflook en peterselie

Specials (+ €2):

• Nacho's om te delen
• Kalfsspareribs
• Surf & turf-spies
• Beef teriyaki
• Mix grill
• Visspies

Nagerecht

• Bolletje ijs met slagroom (vanille of aardbei)
• Karamel-ijstaart
• Vanille-aardbei-ijstaart
• Crema catalana
• Huisgemaakte brownie met vanille-ijs en slagroom
• Versgesneden fruit

Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten