Kom genieten bij restaurant en bar SOAP, prachtig gelegen op het Apeldoornse stadsstrand. Kom gezellig langs met je vrienden of familie voor een lunch bestaande uit twee heerlijke gerechten. Geniet van een heerlijke soep en kies uit een belegd broodje of tosti. Of geniet van een heerlijke borrelplank voor 2 personen met diverse hapjes. Come hungry, leave happy!

2-gangenlunch

Voorgerecht

• Tomatensoep
  met basilicum en room, geserveerd met brood
• Soep van de dag
  wisselende soep, geserveerd met brood 

Hoofdgerecht

• Kroketten op brood
  2 bourgondische kroketten met mosterdmayonaise
• Vegetarische kroketten op brood
  2 vegetarische kroketten met mosterdmayonaise
• Tosti ham en/of kaas
  geserveerd met ketchup
• Tosti tuna melt 
  tonijnsalade, kaas & rode ui, geserveerd met ketchup
• Tosti Italian style
  buffelmozzarella, tomaat & pesto, geserveerd met ketchup
• Bieslook-roomkaas bol
  met komkommer, sla, lente ui, radijs, keuze uit Italiaanse bol of waldkorn bol
• Carprese
  rucola, buffelmozzarella, tomaat, pesto, pittenmix & basilicumolie, keuze uit Italiaanse bol of waldkorn bol
• Broodje kipsaté
  gemarineerde kippendij uit de oven, satésaus, gebakken uitjes & lente ui, keuze uit Italiaanse bol of waldkorn bol
• Broodje vegetarische kipstaté
  vegetarische kipsaté, satésaus, gebakken uitjes & lente ui, keuze uit Italiaanse bol of waldkorn bol
• Garnalenkroketten (+ €2)
  2 Hollandse garnalenkrokretten op brood met chilisaus
• Carpaccio op bol (+ €2)
  Apeldoorns roem (oude kaas) rucola, pittenmix & truffelmayonaise, keuze uit Italiaanse bol of waldkorn bol
• Visduo op bol (+ €2)
  tonijnsalade, gerookte zalm, rode ui, citroenbasilicum-mayonaise & citroen met sesamzaadjes, keuze uit Italiaanse bol of waldkorn bol

Borrelplank (voor 2 personen)

• Rilette van tonijn
• Caprese
• Spianata romana
• Gegratineerde champignons
• Yakitorispiesjes
• Gyoza
• Brood met dip