De iconische Studio 54 dinner experience is terug! Ga terug in de tijd naar een van de meest iconische tijdperken uit de geschiedenis, een tijd waarin alles mogelijk leek. Deze dinner experience neemt je mee naar een andere wereld, waar je volledig jezelf kunt zijn.

De mooiste momenten van toen komen samen in één onvergetelijke avond. Je moet het zelf ervaren om het echt te begrijpen. Al meer dan 30 jaar geeft Supper Restaurant een nieuwe betekenis aan het nachtleven door een totaalbeleving te creëren die al je zintuigen prikkelt. Geniet van een overheerlijk 4- of 5-gangendiner, live entertainment, spectaculaire visuals, DJ’s en muzikale optredens. Have fun!
 
4- of 5-gangendiner

Voorgerecht

• Midnight scallops
  met gebakken coquilles, bloemkoolcrème en hazelnootboter
• Velvet burrata
  met gepofte cherrytomaten, pesto en balsamico-glaze

Eerste tussengerecht

• Electric tuna tartare
  met granny smith-appelgranité en wasabi
• The 'warhol' carrot tartare
  met honing-gepekelde dooier en azijngel
• Wagyu carpaccio
  met ponzu, miso funk en shiso

Tweede tussengerecht
alleen bij 5 gangen

• Miso-truffle risotto
  met romige miso, truffelboter, munt en zwarte rijstcrunch

Bijgerechten

• Truffle fries
  met parmezaan en truffelmayonaise
• Golden asparagus
  met sjalotkaviaar en geroosterde amandelen

Hoofdgerecht

• The heavyweight rib-eye
  met kalf, bimi, pomme fondant en zwarte knoflooksoul
• Sea bream glamour
  met krokante huid, citrusmousseline en botersaus van wijn
• Portobello steak
  met aardse tonen, aardappel-ui gratin en moreljus

Nagerecht

• Balagan dessert feast
  met zoetigheden en fruit, een uitbundige mix van suiker en goud