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Lust auf eine kulinarische Reise durch Persien? Das 4-Gänge-Menü von Restaurant Cuccini bringt persische Aromen direkt nach Düsseldorf. Komm allein oder zusammen mit Deiner Lieblingsperson vorbei und probiere verschiedene persische Gerichte. Von Fleisch- und vegetarischen Gerichten bis hin zu einem leckeren Safran-Eis zum Abschluss. Einem wunderbaren Abend steht hier nichts mehr im Wege!
Persisches 4-Gänge-Menü
Vorspeise
Kaschke Bademjan gebratene Auberginen und persischer Quark garniert mit Minze und Röstzwiebeln
Mirzaghasemi gegrillte Auberginen mit Knoblauch, Pfeffer, gedünsteten Tomaten und Ei
Zwischengang
Sabzi Khordan frische Petersilie, mit cremigem Schafskäse garniert, mit Zwiebeln und Peperoni
Hauptgericht
Kubideh zwei saftige, gegrillte Hackfleischspieße mit Safran-Butterreis und Grilltomate
Djudjeh gegrillter Hähnchenbrustfilet-Spieß in Safran-Joghurt eingelegt, mit Safran-Butterreis und Grilltomate
Dessert
Persisches Safran-Eis mit Pistazien und Rosenwasser verfeinert
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