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Entdecke die Aromen der georgischen Küche mit einem 3-Gänge-Menü nach Wahl bei Marani Köln: Genieße eine Auswahl an köstlichen traditionellen Gerichten
Highlights
Köstliches georgisches 3-Gänge-Menü nach Wahl in Köln
Bist Du bereit, Deine Geschmacksknospen zu überraschen? Mache dann einen Besuch beim Marani Köln und tauche ein in die Welt der authentischen georgischen Küche. Das ist Deine Chance um die gastfreundliche Kultur zu erleben. Mit diesem 3-Gänge-Menü nach Wahl bekommst Du einen perfekten Einblick in das, was diese Küche zu bieten hat. Von reichhaltigen Eintöpfen bis hin zu herrlichen Spezialitäten, Du wirst garantiert pure und überraschende Aromen genießen. Guten Appetit!
Georgisches 3-Gänge-Menü nach Wahl
Vorspeise
Qartuli Tomaten-Gurken-Salat mit Zwiebeln, frischer Petersilie, gehackten Walnüssen und georgischen Kräutern in Essig-Sud
Badrijani mit Käsecreme und Mchadi gegrillte Aubergine, gefüllt mit einer Käsecreme (drei verschiedene Käsesorten)
Badrijani mit Walnusspaste und Mchadi gegrillte Auberginen in einer hausgemachten Petersilien-Basilikum-Walnusspaste, verfeinert mit Gewürzsalz aus Svanetien und Granatapfelkernen
Pkhali mit Mchadi 4 Spinatbällchen mit Walnuss-Mandelpaste, Granatapfelkernen, frischem Dill
Soup-Kharcho Rindfleischsuppe mit Tomaten, georgische Gewürze, frische Koriander, und Reis
Ostri würzige Rindfleischsuppe mit Landbrot
Lobio mit Mchadi georgischer Bohneneintopf mit gehackten Walnüssen, Zwiebeln, Knoblauch, frischen und eingelegten georgischen Kräutern
Imeruli im Ofen gebackenes rundes Käsebrot
Khinkali (jeweils 5 Stück):
mit gemischtem Hackfleisch (Schwein und Rind)
mit Hackfleisch (Halal-Rindfleisch)
mit Spinat & Käse
mit Käse
mit Champinions
Dessert
Lavacake Schokoladentörtchen mit fester Außenseite und einem cremig-flüssigen Kern
Apfelstrudel warmer Apfelkuchen
Infos zum Restaurant
Bei Marani Köln erwartet Dich ein besonderes Restaurant mit georgischer Küche. Du kannst hier leckere Spezialitäten entdecken, die frisch zubereitet werden und voller Geschmack sind. Die Atmosphäre ist gemütlich und modern. Dank des freundlichen Service wirst Du Dich direkt wohlfühlen.
Dank der umfangreichen Speisekarte, kannst Du jederzeit neue Gerichte probieren und Dich von der Vielfalt der Küche überraschen lassen. Perfekt, wenn Du Lust auf etwas Neues hast und gerne gut isst. Egal, ob Du mit Freunden, Familie oder zu zweit kommst, hier findest Du den passenden Ort für einen entspannten Mittag oder Abend.
Das Team von Marani Köln freut sich auf Deinen Besuch!
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