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Für ein glutenfreies Menü wird eine Gebühr von 2,50 € pro Person erhoben, die im Restaurant zu zahlen ist
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Im malerischen Vaals findest Du Deinen neuen Lieblings-Hotspot: Di Vino Vaals. Hier genießt Du ein köstliches 3-Gänge-Menü nach Wahl mit hausgemachten italienischen Köstlichkeiten. Probiere italienische Klassiker als Vorspeise, wie Bruschetta oder Caprese. Wähle aus köstlichen Pizzen und Pasta und schließe mit hausgemachten Desserts ab. Jeder Bissen strahlt die Liebe, Wärme und das Können einer italienischen Mutter in der Küche aus. Läuft Dir schon das Wasser im Mund zusammen? Buon appetito!
3-Gänge-Menü nach Wahl
Vorspeise
Vitello Tonnato con Rucola langsam gegartes Kalbfleisch mit einer delikaten Thunfisch-Mayonnaise-Soße, Parmesanflocken und würzigem Rucola-Salat
Bruschetta Pomodoro (3 Stück) getoastetes Brot mit Tomate, Knoblauch und frischem, süßem Basilikum
Zuppa di Pomodoro Italienische Tomatensuppe
Zuppa di Funghi Italienische Champignonsuppe
Mozzarella Caprese ein einfacher, aber köstlicher italienischer Salat mit in Scheiben geschnittenem frischem Mozzarella, Tomaten und süßem Basilikum, gewürzt mit Salz und Olivenöl
Insalata Mista Gemischter Salat mit Tomaten, schwarzen Oliven, frisch gehackten Zwiebeln, Paprika und frischen Gurken
Hauptgericht
Pasta:
Spaghetti Bolognese Spaghetti mit frischen Tomaten, Salsicca (italienische Wurst), Speck und Olivenöl
Spaghetti Aglio Olio & Peperoncino Spaghetti mit Knoblauch, Paprika, nativem Olivenöl extra und frisch gehackter Petersilie
Tagliatelle al Salmone Tagliatelle mit frischen Lachswürfeln in Tomaten-Sahnesoße
Tagliatelle Scampi, Zucchine e Zafferano Tagliatelle mit frischen Riesengarnelen, gebratener Zucchini und Safran
Risotto Gorgonzola e Tartufo Risotto mit Gorgonzola und Trüffel
Penne alla Amatriciana Penne mit Guanciale/Speck, Tomatensauce und Pecorino-Käse
Penne all'Arrabbiata Penne mit kalabresischem Chili in süßer Tomatensauce und Petersilie
Gnocchi alla Napoletana hausgemachte Gnocchi in einer süßen Tomatensoße
Pizza:
Pizza Margherita Pizza auf Tomatensoßenbasis mit Mozzarella und Oregano
Pizza Funghi Pizza auf Tomatensoßenbasis mit Mozzarella, frischen Champignons und Oregano
Pizza Salami Pizza auf Tomatensoßenbasis mit Mozzarella und italienischer Salami
Pizza Diavola Pizza auf Tomatensoßenbasis mit Mozzarella, pikanter Salami und würzigem Rucola
Pizza 4 Stagioni Pizza auf Tomatensoßenbasis mit Mozzarella, gekochtem Schinken, Salami, frischen Champignons, Paprika und Artischocken
Pizza Capricciosa Pizza auf Tomatensoßenbasis mit Mozzarella, Salami, frisch geschnittenen Champignons und geraspelten Zwiebeln
Pizza Gusto Pizza auf Tomatensoßenbasis mit Mozzarella, frischen Champignons, geraspelter Zwiebel, Paprika, Artischocken und Spinat
Pizza Cotto e Funghi Pizza auf Tomatensoßenbasis mit Mozzarella, Schinken und Champignons
Dessert
Panna Cotta
Dame Bianca
Sorbetto di Limone
Crème Brûlée
+ Limoncello
Auswahl an Bewertungen
9,1
85
R.
Frau R. Kirschfink
Bel établissement. Personnel accueillant. Plats savoureux. A recommander
S.
Frau S. Rameckers
schöne Atmosphäre, nettes Personal und leckeres Essen
D.
Frau D. Sampermans
Volop keuze en heerlijk gegeten. Fijne bediening en gezellige sfeer. Een aanrader