Installez-vous au Court-Circuit à Mouscron pour un dîner en 2 ou 3 services à la carte qui met vos papilles en éveil. La carte change au fil des saisons et des arrivages, si bien que chaque visite vous réserve de nouvelles surprises. Le chef travaille des produits frais, choisis autant que possible chez des producteurs locaux, et les transforme en assiettes généreuses, gourmandes et pleines de saveurs. Pendant que vous vous régalez, l’équipe aux petits soins veille à ce que vous ne manquiez de rien. Il ne vous reste plus qu’à profiter d’un moment placé sous le signe du plaisir et de la convivialité !

Dîner en 2 ou 3 services à la carte (exemple de menu)
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat.

Entrée

• Foie gras poché
  champignons noirs et céleri
• Saint-Jacques
  artichaut, oignons et câpres
• Poêlée de calamars
  avocat, petits pois et ail confit
• Sauté de bœuf
  chou rouge, poivrons et truffe

Plat

• Filet de lieu
  risotto, tomates et fenouil
• Pavé de saumon
  polenta, brocolis et courgette
• Filet d’aiglefin
  boulgour et aubergine
• Carré de porc
  pommes grenailles, chicons et chou frisé
• Suprême de volaille
  risotto, poireaux et chou-fleur

Dessert

• Dessert du jour
   

Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu change régulièrement suivant le marché et les saisons.