Zin in een gezellige avond uit zonder zelf in de keuken te staan? Schuif samen met je partner, vrienden of familie aan bij Hotel Restaurant De Jonge Heertjes voor een uitgebreid 3-gangendiner à la carte. In dit sfeervolle restaurant laat je je een avond lang in de culinaire watten leggen.

Jij hebt bij alle gangen vrije keuze van de kaart. De getalenteerde keukenbrigade kookt met passie en werkt met verse, seizoensgebonden en lokale producten. Bij alle hoofdgerechten krijg je groente of salade, friet en een passend sausje. Kies jouw favorieten en geniet van een heerlijke avond!

3-gangendiner à la carte
je hebt vrije keuze van de menukaart

Voorgerecht

• Brood met smeersels
  3 heerlijke smeersels
• Carpaccio
  truffelmayonaise, kappertjes, pijnboompitten en rucola
• Gerookte zalm
  honing-mosterddressing, kappertjes en rode ui
• Gamba’s Pil Pil
  geserveerd met brood
• Huisgemaakte tomatensoep
  met room en groene pesto
• Traditionele uiensoep
  uit de oven met kaascrouton
• Paling van Eveleens (+ €3)
  geserveerd met toast

Hoofdgerecht

Vlees:

• Kip saté
  van kipfilet, geserveerd met sla en friet
• Ossenhaas saté
  geserveerd met sla en friet
• Heertjes spareribs
  sla, friet, knoflooksaus en sweet BBQ
• Heertjes burger
  Black Angus 200 gram, friet, oude kaas, sla, tomaat, komkommer en Sriracha-mayonaise
• Heertjes vegaburger
  groenteburger, sla, tomaat, rode ui, oude kaas en Sriracha-mayonaise
• Biefstuk
  seizoensgroente en pepersaus
• Bavette van Black Angus
  seizoensgroente en champignonroomsaus
• Ossenhaaspuntjes met rijst
  gewokt met seizoensgroenten en oestersaus
• Kleinere portie ossenhaaspuntjes
  een klassieker
• Lady steak
  180 gram, seizoensgroente en saus naar keuze
• Rib-eye steak (+ €5)
  300 gram

Vis:

• Kabeljauw
  gegrilde groente en mosterdsaus
• Visgerecht van de dag
  geserveerd met seizoensgroente
• Tonijnsteak (+ €3)
  gegrilde groente en lauwwarme antiboise

Vega:

• Risotto
  champignons, boontjes, rucola en gepocheerd ei
• Salade geitenkaas
  frambozendressing, tomaat, komkommer, appel en walnoot

Nagerecht

• Tiramisu
  huisgemaakt op traditionele wijze
• Crème brûlée
  wisselende crème brûlée
• Dame Blanche
  vanille-ijs en warme chocoladesaus
• Luxe koffie
  • Irish coffee
  • Spanish coffee
  • French coffee
  • Italian coffee
  • D.O.M. coffee
  • Heertjes coffee
  • Kiss of Fire

Bij alle hoofdgerechten krijg je eenmalig groente of salade, friet en een sausje per persoon (voor extra porties geldt een meerprijs, ter plekke te voldoen)