{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@type":"Product","@id":"https://www.socialdeal.at/deals/leiden/brasserie-meelfabriek-zijlstroom/heerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-brasserie-meelfabriek-zijlstroom-geniet-van-verrukkelijke-gerechten-op-een-plek-vol-historie-aug-2026-leiden/#product","name":"3-gangendiner à la carte bij Brasserie Meelfabriek Zijlstroom","brand":{"@type":"Brand","name":"Brasserie Meelfabriek Zijlstroom"},"description":"Voor een onvergetelijke eetervaring op een unieke locatie ben je bij Brasserie Meelfabriek Zijlstroom aan het juiste adres! Deze sfeervolle brasserie is gevestigd in een historische, oude meelfabriek aan de Zijl in Leiderdorp. Hier geniet je van een verrukkelijk 3-gangendiner à la carte, met gerechten uit de moderne Europese keuken. Laat je verrassen en beleef een smakelijke ervaring, die eenvoudige en buitengewone smaken viert. Trommel snel je favoriete gezelschap op en geniet van een heerlijke avond uit. In dit unieke restaurant zijn letterlijk en figuurlijk alle ingrediënten aanwezig! 3-gangendiner Voorgerecht Brood & dips zuurdesembol met pesto en hummus Vitello tonnato kalfsvlees, tonijnmayo, kappertjes en zongedroogde tomaat Uiensoep klassiek Frans, gegratineerd kaasbrood Chef’s soep vraag de bediening naar de chef’s creatie, met wit of bruin brood Champignontoast (kastanje)champignons, groene kruiden Gerookte ribeye uit de rookkast, sojamayo, crispy ui, zoetzuur van bloemkool, selderij en rode peper Shared starter (per 2 personen) tuna tataki, huisgerookte zalm, gerookte ribeye en burrata Carpaccio (+ €1) truffelmayo, parmezaan en pijnboompitten Burrata (+ €1) pesto, balsamico, croutons en cherrytomaat Tuna tataki (+ €1,50) teriyaki, zoetzuur, sesam en wakame Huisgerookte zalm (+ €2) uit de rookkast, kruidendip, gerookte tuinboon en zoetzuur Hoofdgerecht Veggie curry gele curry, bloemkool, courgette, paprika, bimi, haricots verts en flatbread Carpaccio grande truffelmayo, parmezaan en pijnboompitten Risotto med 22 tomaat, burrata, groene asperge, zwarte peper en knoflook Zijlstroomburger brioche, tomatenrelish, spek, cheddar en smokey barbecuesaus Chef’s ravioli laat je verrassen of vraag de bediening Meatless burger vegan brioche, linzenburger en lichtpittige harissadressing Roodbaarsfilet dille-kappertjessaus, bimi, sugarsnaps en haricots verts Chef’s special laat je verrassen of vraag de bediening Kogelbiefstuk (+ €2) rodeportjus, gebakken champignons en zoete-aardappelcrème Tonijnsteak (+ €4) kort gegrild, udon-noodles, oosterse groenten, teriyaki, sesam en rode peper Bavette (+ €5) gestoofde prei, groene asperges, chimichurri en zoete-aardappelcrème Chateaubriand (per 2 personen) (+ €25) 500 gram ossenhaas, bimi, venkel, gebakken champignons en keuze uit pepersaus en portjus Bovenstaande hoofdgerechten worden geserveerd met friet, upgrade eventueel naar loaded fries voor €2,50 Salades en bowls: Salade carpaccio little gem, truffelmayo, parmezaan, pijnboompitten en cherrytomaat Salade burrata little gem, pesto, balsamico, croutons en cherrytomaat Huisgerookte zalm uit de rookkast, little gem, kruidendressing, komkommer en gerookte tuinboon Nagerecht Crème brûlée Licor 43, witte chocolade, bloedsinaasappelsorbetijs Baked cheesecake vanille, aardbeien en sorbetijs Chef’s dessert wisselende creatie van de chef, vraag de bediening Café gourmand luxe koffie of thee en 3 bonbons naar keuze Kaasplankje zelf samen te stellen (met keuze uit Port Salut, Camembert, Taleggio, Stilton Blue en Reypenaer), 2 stuks, daarna €4 per stuk, met vijgenjam en notenbrood French toast tiramisu (+ €1) wentelteefjes van suikerbrood, tiramisucrème en boerenkoffie-roomijs","sku":"wjkxdd1xofyednwi19sxeon0","potentialAction":{"@type":"SearchAction","target":[{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://www.socialdeal.at/agent/availability/deal/wjkxdd1xofyednwi19sxeon0/on/{date}/for/{party_size}/","httpMethod":"GET","contentType":"application/json"},{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://www.socialdeal.at/agent/availability/deal/wjkxdd1xofyednwi19sxeon0/?date={date}&party_size={party_size}","httpMethod":"GET","contentType":"application/json"}],"query-input":[{"@type":"PropertyValueSpecification","valueName":"date","valueRequired":false},{"@type":"PropertyValueSpecification","valueName":"party_size","valueRequired":false}]},"image":["https://richresults.socialdeal.at/deal/brasserie-meelfabriek-zijlstroom-26032510062923.jpg?r=16x9","https://richresults.socialdeal.at/deal/brasserie-meelfabriek-zijlstroom-26032510062923.jpg?r=4x3","https://richresults.socialdeal.at/deal/brasserie-meelfabriek-zijlstroom-26032510062923.jpg?r=1x1"],"url":"https://www.socialdeal.at/deals/leiden/brasserie-meelfabriek-zijlstroom/heerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-brasserie-meelfabriek-zijlstroom-geniet-van-verrukkelijke-gerechten-op-een-plek-vol-historie-aug-2026-leiden/","offers":[{"@type":"Offer","priceCurrency":"EUR","price":27.5,"validFrom":"2026-09-23","availabilityEnds":"2026-12-23","availability":"https://schema.org/InStock","itemCondition":"https://schema.org/NewCondition","seller":{"@type":"Organization","@id":"https://www.socialdeal.at/#organization","name":"Social Deal","url":"https://www.socialdeal.at/"},"url":"https://www.socialdeal.at/deals/leiden/brasserie-meelfabriek-zijlstroom/heerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-brasserie-meelfabriek-zijlstroom-geniet-van-verrukkelijke-gerechten-op-een-plek-vol-historie-aug-2026-leiden/","availableAtOrFrom":{"@id":"https://www.socialdeal.at/deals/leiden/brasserie-meelfabriek-zijlstroom/heerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-brasserie-meelfabriek-zijlstroom-geniet-van-verrukkelijke-gerechten-op-een-plek-vol-historie-aug-2026-leiden/#localbusiness"},"priceValidUntil":"2026-12-23","sku":"voxa4wjgpu6ns161vm","name":"Early bird (snelle kopers)"},{"@type":"Offer","priceCurrency":"EUR","price":28.5,"validFrom":"2026-09-23","availabilityEnds":"2026-12-23","availability":"https://schema.org/InStock","itemCondition":"https://schema.org/NewCondition","seller":{"@type":"Organization","@id":"https://www.socialdeal.at/#organization","name":"Social Deal","url":"https://www.socialdeal.at/"},"url":"https://www.socialdeal.at/deals/leiden/brasserie-meelfabriek-zijlstroom/heerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-brasserie-meelfabriek-zijlstroom-geniet-van-verrukkelijke-gerechten-op-een-plek-vol-historie-aug-2026-leiden/","availableAtOrFrom":{"@id":"https://www.socialdeal.at/deals/leiden/brasserie-meelfabriek-zijlstroom/heerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-brasserie-meelfabriek-zijlstroom-geniet-van-verrukkelijke-gerechten-op-een-plek-vol-historie-aug-2026-leiden/#localbusiness"},"priceValidUntil":"2026-12-23","sku":"55na2xmj7h23soyo1q","name":"Wees snel (gemiddelde kopers)"},{"@type":"Offer","priceCurrency":"EUR","price":29.5,"validFrom":"2026-09-23","availabilityEnds":"2026-12-23","availability":"https://schema.org/InStock","itemCondition":"https://schema.org/NewCondition","seller":{"@type":"Organization","@id":"https://www.socialdeal.at/#organization","name":"Social Deal","url":"https://www.socialdeal.at/"},"url":"https://www.socialdeal.at/deals/leiden/brasserie-meelfabriek-zijlstroom/heerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-brasserie-meelfabriek-zijlstroom-geniet-van-verrukkelijke-gerechten-op-een-plek-vol-historie-aug-2026-leiden/","availableAtOrFrom":{"@id":"https://www.socialdeal.at/deals/leiden/brasserie-meelfabriek-zijlstroom/heerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-brasserie-meelfabriek-zijlstroom-geniet-van-verrukkelijke-gerechten-op-een-plek-vol-historie-aug-2026-leiden/#localbusiness"},"priceValidUntil":"2026-12-23","sku":"34yt13kx6tv7sdpd3q","name":"Laatste kans (gelukkige kopers)"}],"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","worstRating":"1","bestRating":"10","ratingValue":"9.4","reviewCount":"531"},"review":{"@type":"Review","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":"10.0","worstRating":"1","bestRating":"10"},"author":{"@type":"Person","name":"Nathalie"},"publisher":{"@type":"Organization","name":"Social Deal"},"reviewBody":"Alles was heerlijk, vriendelijk en bekwaam personeel. ","datePublished":"2026-09-22"}},{"@type":"LocalBusiness","@id":"https://www.socialdeal.at/deals/leiden/brasserie-meelfabriek-zijlstroom/heerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-brasserie-meelfabriek-zijlstroom-geniet-van-verrukkelijke-gerechten-op-een-plek-vol-historie-aug-2026-leiden/#localbusiness","name":"Brasserie Meelfabriek Zijlstroom","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"Zijldijk 28","addressLocality":"Leiderdorp","postalCode":"2352 AB","addressCountry":"NL"},"geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":52.1706542,"longitude":4.515879}},{"@type":"VideoObject","name":"3-gangendiner à la carte bij Brasserie Meelfabriek Zijlstroom","description":"Voor een onvergetelijke eetervaring op een unieke locatie ben je bij Brasserie Meelfabriek Zijlstroom aan het juiste adres! Deze sfeervolle brasserie is gevestigd in een historische, oude meelfabriek aan de Zijl in Leiderdorp. Hier geniet je van een verrukkelijk 3-gangendiner à la carte, met gerechten uit de moderne Europese keuken. Laat je verrassen en beleef een smakelijke ervaring, die eenvoudige en buitengewone smaken viert. Trommel snel je favoriete gezelschap op en geniet van een heerlijke avond uit. In dit unieke restaurant zijn letterlijk en figuurlijk alle ingrediënten aanwezig! 3-gangendiner Voorgerecht Brood & dips zuurdesembol met pesto en hummus Vitello tonnato kalfsvlees, tonijnmayo, kappertjes en zongedroogde tomaat Uiensoep klassiek Frans, gegratineerd kaasbrood Chef’s soep vraag de bediening naar de chef’s creatie, met wit of bruin brood Champignontoast (kastanje)champignons, groene kruiden Gerookte ribeye uit de rookkast, sojamayo, crispy ui, zoetzuur van bloemkool, selderij en rode peper Shared starter (per 2 personen) tuna tataki, huisgerookte zalm, gerookte ribeye en burrata Carpaccio (+ €1) truffelmayo, parmezaan en pijnboompitten Burrata (+ €1) pesto, balsamico, croutons en cherrytomaat Tuna tataki (+ €1,50) teriyaki, zoetzuur, sesam en wakame Huisgerookte zalm (+ €2) uit de rookkast, kruidendip, gerookte tuinboon en zoetzuur Hoofdgerecht Veggie curry gele curry, bloemkool, courgette, paprika, bimi, haricots verts en flatbread Carpaccio grande truffelmayo, parmezaan en pijnboompitten Risotto med 22 tomaat, burrata, groene asperge, zwarte peper en knoflook Zijlstroomburger brioche, tomatenrelish, spek, cheddar en smokey barbecuesaus Chef’s ravioli laat je verrassen of vraag de bediening Meatless burger vegan brioche, linzenburger en lichtpittige harissadressing Roodbaarsfilet dille-kappertjessaus, bimi, sugarsnaps en haricots verts Chef’s special laat je verrassen of vraag de bediening Kogelbiefstuk (+ €2) rodeportjus, gebakken champignons en zoete-aardappelcrème Tonijnsteak (+ €4) kort gegrild, udon-noodles, oosterse groenten, teriyaki, sesam en rode peper Bavette (+ €5) gestoofde prei, groene asperges, chimichurri en zoete-aardappelcrème Chateaubriand (per 2 personen) (+ €25) 500 gram ossenhaas, bimi, venkel, gebakken champignons en keuze uit pepersaus en portjus Bovenstaande hoofdgerechten worden geserveerd met friet, upgrade eventueel naar loaded fries voor €2,50 Salades en bowls: Salade carpaccio little gem, truffelmayo, parmezaan, pijnboompitten en cherrytomaat Salade burrata little gem, pesto, balsamico, croutons en cherrytomaat Huisgerookte zalm uit de rookkast, little gem, kruidendressing, komkommer en gerookte tuinboon Nagerecht Crème brûlée Licor 43, witte chocolade, bloedsinaasappelsorbetijs Baked cheesecake vanille, aardbeien en sorbetijs Chef’s dessert wisselende creatie van de chef, vraag de bediening Café gourmand luxe koffie of thee en 3 bonbons naar keuze Kaasplankje zelf samen te stellen (met keuze uit Port Salut, Camembert, Taleggio, Stilton Blue en Reypenaer), 2 stuks, daarna €4 per stuk, met vijgenjam en notenbrood French toast tiramisu (+ €1) wentelteefjes van suikerbrood, tiramisucrème en boerenkoffie-roomijs","uploadDate":"2026-09-23T00:00:00+02:00","thumbnailUrl":"https://media.socialdeal.at/movie/brasserie-meelfabriek-zijlstroom-26092915481568.jpg","contentUrl":"https://media.socialdeal.at/movie/brasserie-meelfabriek-zijlstroom-26092915481568.mp4"}]}